Harga Pangan di Jakarta Hari Ini: Cek Update Bawang Merah-Cabai Rawit

akarta, CNBC Indonesia - Harga bawang putih di Pasar Rumput, Jakarta Selatan, terpantau mengalami kenaikan, berbeda dengan sejumlah komoditas hortikultura lain yang mulai turun ke level normal. Berdasarkan pantauan CNBC Indonesia, pedagang mengaku harga cabai merah, cabai rawit, hingga bawang merah mulai melandai, sementara bawang putih justru mengalami kenaikan dalam beberapa waktu terakhir.

Fajri, pedagang sayuran di Pasar Rumput, mengatakan harga cabai rawit merah saat ini dijual Rp55.000 per kilogram (kg), sedangkan cabai merah keriting Rp40.000 per kg. Menurutnya, kedua komoditas tersebut sudah kembali ke harga normal.

"Cabai yang rawit (merah) hari ini Rp55.000 sekilo, lagi turun ya. Ini normal sih harga hari ini," kata Fajri kepada CNBC Indonesia saat ditemui di lokasi, Selasa (21/7/2026).

Ia menambahkan, harga cabai merah keriting juga ikut turun. "Cabai merah keriting juga lagi turun, Rp40.000 (per kg) hari ini," lanjutnya.

Sementara itu, bawang merah juga mulai turun ke kisaran Rp40.000 per kg. Namun, kondisi berbeda terjadi pada bawang putih yang kini dijual Rp45.000 per kg.

"Bawang merah sama, turun juga, Rp40.000 (per kg). Semua harga normal. Cuma harga bawang putih yang lagi naik, lagi Rp45.000 (per kg), dia selalu stabil tinggi, tapi ini naik memang belakangan. Biasanya kan bawang putih Rp35.000-Rp40.000 (per kg)," ucap dia.

Hal senada disampaikan pedagang sayuran lainnya, Sumi. Menurutnya, bawang putih menjadi satu-satunya komoditas yang mengalami kenaikan harga di tengah turunnya harga komoditas hortikultura lainnya.

"Harga yang lagi mahal dari bawang putih, yang lainnya lagi turun. Bawang putih ini kating Rp45.000 (per kg), biasanya itu Rp40.000 per kg," ujar Sumi.

Ia mengatakan harga bawang merah kini berada di kisaran Rp40.000 per kg. Sementara cabai rawit merah dijual Rp50.000-Rp55.000 per kg, tergantung kualitas barang, sedangkan cabai merah keriting dibanderol Rp45.000 per kg.

"Yang lainnya kayak bawang merah justru mulai turun, sekarang Rp40.000 (per kg). Cabai rawit merah juga lagi turun ke Rp55.000 (per kg) yang ini (bentuknya lebih gemuk dan fresh), kalau yang itu (lebih dominan warna hijau muda) Rp50.000 per kg, sama dia masuknya rawit merah," jelas dia.

"Cabai merah keritingnya hari ini lagi Rp45.000 per kg," sambungnya.

Menurut Sumi, melimpahnya pasokan saat musim panen menjadi salah satu penyebab harga cabai dan bawang merah turun. Sementara bawang putih yang masih bergantung pada impor berpotensi terdampak kendala pasokan

"Mungkin di sana lagi pada panen ya, ini barangnya juga bagus-bagus. Kalau bawang putih kan kita impor, mungkin ada masalahnya di situ," tutur Sumi.

BPS Soroti Harga Bawang Putih

Sejalan dengan kondisi di pasar, Badan Pusat Statistik (BPS) sebelumnya mencatat harga bawang putih masih mengalami kenaikan secara nasional. Hingga pekan ketiga Juli 2026, rata-rata harga bawang putih mencapai Rp42.561 per kg atau naik 4,94% dibandingkan Juni.

Di sisi lain, harga bawang merah, cabai merah, dan cabai rawit justru mulai melandai, dengan penurunan harga yang terjadi di sebagian besar wilayah Indonesia.

BPS mencatat harga bawang merah justru mulai melandai. Deputi Bidang Statistik Distribusi dan Jasa BPS Ateng Hartono mengatakan, rata-rata harga bawang merah nasional pada minggu ketiga Juli 2026 berada di kisaran Rp43.859 per kg atau turun 12,05% dibandingkan Juni 2026.

Penurunan juga terjadi pada komoditas cabai. Harga cabai merah keriting secara nasional turun 11,65% dibandingkan Juni 2026 menjadi rata-rata Rp48.526 per kg. Sebanyak 76,67% wilayah Indonesia mengalami penurunan IPH cabai merah, sementara jumlah kabupaten/kota yang mengalami kenaikan IPH turun menjadi 70 daerah.

Adapun harga cabai rawit tercatat turun lebih dalam, yakni 15,71% dibandingkan Juni menjadi rata-rata Rp57.806 per kg. BPS mencatat 68,61% wilayah Indonesia mengalami penurunan IPH cabai rawit, sedangkan jumlah kabupaten/kota yang mengalami kenaikan IPH berkurang menjadi 48 daerah pada minggu ketiga Juli 2026.

(dce)

Add as a preferred
source on Google

[Gambas:Video CNBC]