Jakarta, CNBC Indonesia - Indonesia tengah memasuki fase penguatan standar pada produk pangan, di tengah upaya mencapai ketahanan pangan. Dengan begitu, setiap produk yang beredar telah aman dikonsumsi, memenuhi standar kualitas, serta dikelola secara bertanggung jawab di seluruh rantai nilai.
Transformasi ini menjadi semakin relevan seiring dengan meningkatnya kesadaran masyarakat terhadap keamanan pangan, serta tuntutan global terhadap standar kualitas produk yang lebih tinggi. Dalam konteks tersebut, keberadaan regulasi yang kuat dan implementatif pun menjadi faktor kunci.
Untuk itu, penerapan Peraturan Pemerintah Nomor 1 Tahun 2026 sebagai perubahan atas PP Nomor 86 Tahun 2019 tentang Keamanan Pangan menjadi tonggak penting dalam reformasi tata kelola pangan nasional.
Regulasi ini mempertegas standar keamanan dan mutu pangan, memperkuat sistem pengawasan yang lebih terintegrasi, serta menegaskan tanggung jawab dan akuntabilitas pelaku usaha dalam memastikan keamanan pangan dari hulu hingga hilir.
Namun, implementasi kebijakan tersebut memerlukan kesiapan lintas sektor, baik dari sisi regulator, pelaku industri, maupun ekosistem pendukung lainnya. Berbagai tantangan masih membayangi, seperti kesenjangan kapasitas antar pelaku usaha, kompleksitas rantai pasok, hingga kebutuhan harmonisasi pengawasan.
Oleh karena itu, diperlukan ruang dialog yang konstruktif untuk membahas langkah konkret dalam menerjemahkan regulasi ke dalam praktik yang efektif, terukur, dan berdampak nyata dengan mempertemukan pemerintah, pelaku industri, akademisi, serta berbagai pemangku kepentingan dalam upaya memperkuat sistem keamanan dan mutu pangan nasional.
Untuk mengupasnya secara lengkap, CNBC Indonesia menghadirkan Food Summit 2026 dengan tema "Indonesia Food Safety Urgency: Towards a New Policy Framework". Forum ini hadir sebagai wadah untuk mendorong pemahaman bersama, memperkuat sinergi antar pemangku kepentingan, serta merumuskan rekomendasi strategis dalam penguatan sistem keamanan dan mutu pangan nasional.
Melalui rangkaian diskusi, pertukaran perspektif, dan kolaborasi lintas sektor, forum ini diharapkan dapat menghasilkan komitmen bersama dalam membangun ekosistem pangan yang lebih aman, transparan, dan berdaya saing.
Pada akhirnya, penguatan sistem pangan yang terintegrasi tidak hanya akan melindungi kesehatan masyarakat, tetapi juga menjadi fondasi penting dalam meningkatkan kepercayaan publik dan memperkuat posisi Indonesia dalam rantai pasok pangan global.
CNBC Indonesia Food Summit 2026 dapat disimak secara eksklusif dan live di CNBC Indonesia TV dan streaming di CNBC Indonesia. Pantau terus cnbcindonesia.com dan CNBC Indonesia TV untuk update informasi seputar ekonomi dan bisnis.
(rah/rah)
Add
as a preferred
source on Google
